Компот из морошки

Компот из морошки

Ягоды перебирают, удаляя недозрелые, перезрелые, с плесенью и другими вилами порчи, а также примеси (веточки, чашелистики и т. п.), затем моют в холодной проточной воде. Перебранные промытые ягоды укладывают в подготовленные чистые полулитровые банки, заливают сахарным сиропом температурой не ниже 60 °С, накрывают крышками и пастеризуют при 90 °С 16 мин.

Поделиться:

Ингредиенты

морошка по вкусу
Рецепт сиропа:
вода 1 л
сахар 670 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru