Компот из слив

Вскипятить воду. Спелые сливы вымыть, наколоть вилкой и опустить в кипящую воду. Когда сливы станут мягкими, вынуть их, разрезать пополам, снять кожицу и удалить косточки. Всыпать в отвар сахар, положить в него сливы и довести до кипения. Готовый компот охладить.

Поделиться: