Компот из сухофруктов

Сухофрукты перебрать, промыть, положить в воду и дать разбухнуть. Затем добавить сахар, гвоздику, вино и варить, пока фрукты не станут мягкими.

Влить в посуду для компота, остудить и подавать со взбитыми сливками или печеньем.