Компот из свежих каштанов

Компот из свежих каштанов

Варить 6—7 минут 18—20 печеных, очищенных каштанов в сиропе из 1 стакана воды и 200 г сахара. Сняв с огня, полить соком половины лимона и несколькими ложками сладкого красного вина, а по окончании посыпать небольшим количеством сахарной пудры. Поставить на несколько часов в холодное место. (Можно также подать как гарнир к дичи и домашней птице.)

Поделиться:

Ингредиенты

каштан 18-20 шт.
вода 1 стакан
сахар 200 г
сок лимона 0.5 шт.
вино красное сладкое по вкусу
пудра сахарная по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru