Подготовленные ягоды вперемешку уложить плотно в банки, залить горячим сахарным сиропом, температура которого должна быть 80-85 °С. Наполненные банки накрыть прокипяченными крышками и поместить в емкость с горячей водой. Стерилизовать при температуре 100 °С в течение 10—20 мин.
На 10 пол-литровых банок: |
вишня 1.4 кг |
черешня 1.4 кг |
сахар 400 г |
вода 1.6 л |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru