Банки заполнить ягодами земляники по плечики и залить горячим сиропом. Лимонную кислоту добавить для сохранения цвета. Пастеризовать при температуре 85 °С: поллитровые банки — 15 мин, литровые — 20 мин, трехлитровые — 30 мин. Укупорить.
земляника сколько уйдет |
Для заливки: |
вода 1 л |
сахар 200-600 г |
лимонная кислота 4 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru