Кондитерский кофейный крем

Способ. Смешайте и пудру, желтки размешайте вместе. кипящее всыпьте кофе кипятите 2—3, после обе соедините размешайте. массу на и до, когда, снимите добавьте масло. поставьте холодное. Подайте десерт охлажденном.

Поделиться:

Рецепты сладостей Блюда из молока Кремы, суфле

Ингредиенты

мука 55-50 г

пудра 86-125 г

желток 70-4 шт.

молоко 69-2 стакана

кофе 14-1 ст. ложка

масло 7-30 г

ванилин по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: