Первый раз я готовила конфетки на праздник "День рождения"! Всем они понравились, особенно виновнику торжества! Людей на празднике было много!
Молоко - 4 л |
Сахар - 9 стаканов (на крем - 1 стакан и на конфеты - 8 стаканов) |
Масло - 1 кг |
Лимонный сок - 3 капли |
Молоко наливаем в кастрюльку, включаем огонь и варим, добавляя сахар (не бухайте сразу все). Мешаем, пока сахар не растворится. Наливаем в посудину для выпечки кексов, когда молоко станет как мёд.
Когда молоко затвердеет, сливочное масло мешаем в отдельной чашке с сахаром, пока не получится крем. Немного лимонного сока, и крем готов!
Мажем крем поверх конфет и ставим в холодильник. Затем разрезаем. Приятного чаепития!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru