Конфеты «маковки»

Сливки нагреть, всыпать сахар, размешать и прогреть до полного растворения сахара. Добавить мак и варить, все время помешивая, до полного загустения. Затем — сливочное масло, еще немного проварить, снять с плиты и растереть (остывшая масса должна стать эластичной). Полученную массу выложить на дощечку, смоченную водой, разровнять мокрым ножом и, когда застынет, нарезать на конфетки.