Конфеты «Орехи в молочном сахаре»

Из молока и сахарного песка сварить, постоянно помешивая, на медленном огне сироп — до тех пор, пока он не приобретет оттенок топленого молока. Сироп взбить, добавив в него сливочное масло. В горячую массу опустить ядра орехов. Выложить все на промасленный лист фольги или пергамента и подсушить при комнатной температуре.