Растопить шоколад, всыпать молотые орехи, сахар или сахарную пудру, добавить яйцо, ром и перемешать. Из этой массы сформовать шарики, положив внутрь каждого по вишенке, обмакнуть в помадку и, обваляв в тертом шоколаде, оставить на сутки в прохладном месте. На стол подать в фольге или без нее.
Приготовление помадки. Яичный белок взбить и растереть с сахарной пудрой.
шоколад 150 г |
орех грецкий 150 г |
сахар 150 г |
яйца 1 шт. |
ром 50 г |
вишня по вкусу |
белок 1 шт. |
пудра сахарная 150 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru