Конфеты сливовые

Чернослив промыть сначала в горячей, а затем в холод­ной воде. Подготовленный чернослив пропустить через мясорубку вместе с грецкими орехами, добавить в массу сахарную пудру и тщательно перемешать. Сформовать шарики, обвалять их в сахарной пудре, дать шарикам подсохнуть при комнатной температуре 3-4 ч, затем поставить в прохладное место.