Конфеты «уральская рябинушка в снегу»

Белок яйца растереть с сахарным песком, влить лимонный сок и размешать до загустения. Отобрать крупные спелые плоды садовой рябины (желательно после первых заморозков), промыть их и дать обсохнуть. Каждую ягоду обвалять в подготовленной смеси, затем — в сахарной пудре и разложить рябину в один слой для просушивания.

Поделиться:

Рецепты сладостей Конфеты Блюда из рябины

Ингредиенты

рябина красная 400 г

сахар 150 г

белок 1 шт.

сок лимонный 1 ст. ложка

пудра сахарная 20 г

Приятного аппетита!

Поделиться: