Все овощи нарезать. Посолить, добавить специи и пряности. Дать постоять, чтобы пустило сок. Варить 45 – 60 мин., горячим разложить по банкам и закатать.
помидоры зеленые 4 кг |
морковь 1 кг |
лук 1 кг |
капуста 1 кг |
перец сладкий 0.5-1 кг |
соус томатный 0.5 л |
вода 1 стакан |
масло растительное 0.5 л |
сахар по вкусу |
соль по вкусу |
лавровый лист по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru