Консервированная рыба с картофелем в сметане

Рыбу в собственном соку выложить из банки в кастрюлю, нагреть до кипения и откинуть на дуршлаг. На рыбу положить кусочки вареного яйца, ломтики вареного картофеля. Полить рыбу сметанным соусом, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь в духовом шкафу. При подаче посыпать рыбу зеленью петрушки или укропа.

Поделиться:

Ингредиенты

рыба консервированная 250 г

яйца 1 шт.

сыр по вкусу

картофель 4-5 шт.

зелень по вкусу

сметана 500 г

мука 1 ст. ложка

масло сливочное 1 ст. ложка

перец чёрный молотый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: