Консервированые помидоры с огурцами
На дно литровых банок положить лавровый лист, нарезанный кружочками репчатый лук, гвоздику, черный перец горошком, недозрелые помидоры и огурцы порезать кружочками, сладкий перец — кольцами. Уложить слоями помидоры, лук, огурцы, сладкий перец. Сок слить, банки залить маринадом. Закрыть крышками и стерилизовать 35 мин. Банки закатать, перевернуть и оставить до охлаждения.
Поделиться:
Блюда из помидоров
Блюда из огурцов
Блюда из перца
Рецепты заготовок
Консервация
Помидоры на зиму
Огурцы на зиму
Ингредиенты
| помидоры сколько уйдет |
| огурцы сколько уйдет |
| лавровый лист сколько уйдет |
| лук репчатый сколько уйдет |
| гвоздика сколько уйдет |
| перец чёрный горошком сколько уйдет |
| перец сладкий сколько уйдет |
| Заливка |
| вода 1 л |
| соль 60 г |
| сахар 60 г |
| уксус 100 г |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru