Спелые помидоры наколоть в нескольких местах и уложить в банки. Из яблок приготовить пюре, добавить в него по вкусу соль, сахар, пряности. Пюре подогреть, не доводя до кипения, и вылить в банки с помидорами. Стерилизовать литровые банки — 20 мин, двухлитровые — 30 мин, трехлитровые — 40 мин. Хранить в холодном месте.
помидоры 1 кг |
яблоко 1 кг |
соль 40 г |
сахар 60 г |
базилик по вкусу |
мята по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru