Копченый сом, запеченный с картофелем

Мякоть рыбы без костей положить на середину порционной сковороды, вокруг уложить кружочки отварного картофеля, посыпать солью, залить белым соусом, посыпать тертым сыром и сухарями, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.

Подавать на этой же сковороде или в форме для запекания.

Поделиться:

В духовке Блюда из картофеля Рецепты вторых блюд Рыбные блюда Рыба запеченная Картофель запеченный Блюда из сома

Ингредиенты

сом горячего копчения 400 г

гарнир 300 г

соус 150 г

сыр 50 г

сухари молотые 2 ст. ложки

масло сливочное 10 г

Приятного аппетита!

Поделиться: