Копченый угорь с зеленым луком

Лук потушить в масле под крышкой в течение 40 сек при полной мощности («High»).

Полоски копченого угря посолить, приправить лимонным соком и тушить под крышкой 1,5—2,5 мин.

Лук и угорь выложить на ломтики хлеба. Подавать на листьях салата, украсив кружочками редиса.

Поделиться:

Рецепты закусок Закуски из рыбы и креветок Блюда из редиса

угорь копченый 100 г

лук зелёный нарезанный 8 ст. ложек

хлеб чёрный узкие ломтики 8 шт.

масло сливочное 10 г

сок лимонный 2 ст. ложки

салат 2 листа

редис кружочки 4 шт.

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: