Корейка фри  кусочками - жуаньчжа жоукуай

Корейка фри кусочками - жуаньчжа жоукуай

2

Свиную корейку нарезать кусочками, смочить в смеси яйца, крахмала, соевого соуса, глутамината натрия, соли, обжарить во фритюре, откинуть и переложить на десертную тарелку, положив сбоку хуацзеянь (перец, смешанный с солью).

Поделиться:

Ингредиенты

корейка свиная 150 г
белок 1 шт.
сало 15 г
крахмал картофельный 20 г
соус соевый 10 г
перец 1 г
соль 1 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru