Корейка на вертеле

Корейка на вертеле

1

Баранью или свиную корейку нарезают по 2 куска на порцию с реберными костями, посыпают солью, перцем и жарят на вертеле над горячими углями. Гарнируют, как шашлык по-кавказски.

Поделиться:

Ингредиенты

зелень петрушки 10 г
соль по вкусу
перец по вкусу
свинина 320 г
баранина 350 г
сок гранатовый 50 г
соус ткемали 50 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2018 © Рецепты на JoyCook.ru