Корейка на вертеле
Баранью или свиную корейку нарезают по 2 куска на порцию с реберными костями, посыпают солью, перцем и жарят на вертеле над горячими углями. Гарнируют, как шашлык по-кавказски.
Поделиться:
Ингредиенты
| зелень петрушки 10 г |
| соль по вкусу |
| перец по вкусу |
| свинина 320 г |
| баранина 350 г |
| сок гранатовый 50 г |
| соус ткемали 50 г |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2023 © Рецепты на JoyCook.ru