Баранью или свиную корейку нарезают по 2 куска на порцию с реберными костями, посыпают солью, перцем и жарят на вертеле над горячими углями. Гарнир, как к шашлыку.
корейка баранья 380 г |
или корейка свиная 320 г |
зелень петрушки по вкусу |
соус ткемали 50 г |
или сок гранатовый 30 г |
перец по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru