«Коричневая» морковь

В слегка карамелизованный (жженый) на сковороде сахар влить немного кипящей воды, добавить шинкованную морковь, соль и масло. Все перемешать и тушить при закрытой крышке до готовности. При подаче к столу посыпать нарезанной зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

морковь 7-8 шт.

сахар 2 ст. ложки

масло сливочное 30 г

или маргарин 30 г

петрушка 1 ст. ложка

укроп 1 ст. ложка

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: