Сливочное масло растопите в чистой посуде, добавьте муку и прогревайте в микроволновой печи до светло-коричневого цвета. Влейте бульон (можно использовать бульонный кубик, разведенный водой) и, помешивая, проварите его. После этого введите сметану, соль, лавровый лист и перец.
масло 2 ст. ложки |
мука 2 ст. ложки |
сметана 1 ст. ложка |
бульон 2 стакана |
или вода 2 стакана |
лавровый лист по вкусу |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
Приятного аппетита!
2022 © Рецепты на JoyCook.ru