Коричневый соус
Сливочное масло растопите в чистой посуде, добавьте муку и прогревайте в микроволновой печи до светло-коричневого цвета. Влейте бульон (можно использовать бульонный кубик, разведенный водой) и, помешивая, проварите его. После этого введите сметану, соль, лавровый лист и перец.
Поделиться:
Ингредиенты
| масло 2 ст. ложки |
| мука 2 ст. ложки |
| сметана 1 ст. ложка |
| бульон 2 стакана |
| или вода 2 стакана |
| лавровый лист по вкусу |
| соль по вкусу |
| перец по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2022 © Рецепты на JoyCook.ru