Коричневый соус

Коричневый соус

Сливочное масло растопите в чистой посуде, добавьте муку и прогревайте в микроволновой печи до светло-коричневого цвета. Влейте бульон (можно использовать бульонный кубик, разведенный водой) и, помешивая, проварите его. После этого введите сметану, соль, лавровый лист и перец.

Поделиться:

Ингредиенты

масло 2 ст. ложки
мука 2 ст. ложки
сметана 1 ст. ложка
бульон 2 стакана
или вода 2 стакана
лавровый лист по вкусу
соль по вкусу
перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru