Почистить и нарезать средними кусками овощи. Из фольги сделать мешочек, в который вложить все овощи. Посолить, влить белое вино, положить кусочками сливочное масло, посыпать семенами укропа. Плотно закрыть мешочек и поставить в духовку на 1 час при температуре 175°С
морковь 2 шт. |
свекла 1 шт. |
репа 2 шт. |
корень сельдерея 1 шт. |
корень пастернака 1 шт. |
капуста брюссельская 1 шт. |
топинамбур (клубни) 4 шт. |
семена укропа по вкусу |
соль по вкусу |
вино белое сухое 100 мл |
масло сливочное 50 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru