Королевская пицца

Приготовить дрожжевое тесто, дать подойти, еще раз тщательно вымесить и выложить на смазанный маслом противень. Помидоры очистить от кожицы и нарезать кружочками. Нарезать тонкими полосками ветчину. Уложить на тесто слоями помидоры и ветчину. Сверху можно покрыть оливками. Посыпать перцем и натертым сыром. Выпекать в духовке в течение 35 мин.

Поделиться:

В духовке Рецепты изделий из теста Блюда из помидоров Помидоры с сыром Блюда из молока Помидоры запеченные Итальянская кухня Пицца

Ингредиенты

Для теста:

мука 250 г

дрожжи 25 г

молоко 1 стакан

яйца 2 шт.

сахар 1 ст. ложка

соль 0.5 ч. ложки

масло растительное 3 ст. ложки

Для начинки:

помидоры 500 г

ветчина вареная 200 г

масло оливковое 2 ст. ложки

сыр тёртый Эдамер 100 г

оливки 12 шт.

перец по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: