Сливочное масло, сахар и яичные желтки хорошо растереть, добавить к ним муку и растирать еще на протяжении 30 мин. Полученную массу осторожно перемешать со взбитыми в пену яичными белками и выложить в смазанный маслом, посыпанный мукой противень.
Выпеченный корж положить на доску и различными формочками вырезать печенье. Очень красивые коржики получаются, если их поверхность покрыть растопленным на пару шоколадом.
масло сливочное или маргарин 250 г |
сахар 250 г |
мука 250 г |
яйца 6 шт. |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru