Кош теле (птичьи язычки)

Замесить, как чельпека. толщиной 1-1,5 мм нарезать на шириной 1,5-2 см.

, в очередь, на длиной 4-5 и в топленом.

Дав, обсыпать пудрой в подать стол.

Поделиться:

Рецепты изделий из теста Блюда из молока Азиатская кухня Татарская кухня

Hа 1 кг муки:

яйца 91-10 шт.

молоко г

соль по вкусу

масло ёное для жаренья 58-600 г

песок (в тесто) 37-30 г

пудра для посыпки 80-100 г

сода чайная (немного) по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: