Котлета по-деревенски

Подготовленную свинину пропустить 2 раза через мясорубку. Картофель и репчатый лук нарезать мелкими кубиками. Смешать, добавить воду, соль, перец. Тщательно перемешать, сформовать котлеты, запанировать их в сухарях. Обжарить с обеих сторон до готовности.

Поделиться:

Ингредиенты

свинина 250 г

картофель 80 г

лук репчатый 20 г

вода 40 г

сухари 40 г

маргарин 30 г

соль по вкусу

специи по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: