Котлетки-гриль из телятины

Котлетки-гриль из телятины

Мясо промывают, пропускают через мясорубку вместе с очищенным репчатым луком, добавляют мелко нарезанную зелень петрушки, размоченный в молоке хлеб, соль и перец. Фарш перемешивают, формуют биточки продолговатой формы и жарят на смазанной растительным маслом решетке над раскаленными углями до готовности.

Поделиться:

Ингредиенты

телятина 400 г
хлеб белый 80 г
лук репчатый 1 шт.
молоко 4 ст. ложки
масло растительное 1 ст. ложка
зелень петрушки 1 пучок
соль по вкусу
перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru