Однажды накупили много куриного филе - что только из него не готовили! И я как-то решила преобразить обычные котлетки)
Филе куриное - 500 г |
Лук - 1-2 шт. |
Яйцо - 1 шт. |
Чеснок - 2 зуб. |
Плавленный сырок (Дружба) - 2 шт. |
Зелень |
Соль |
Перец |
Панировочные сухари |
Подсолнечное масло (для жарки) |
1. Пропускаем через мясорубку грудку, плавленый сыр, лук, чеснок.
2. В готовую смесь добавляем 1 яйцо, соль, перец, и мелко рубленную зелень (укроп/петрушка).
3. Всё тщательно перемешиваем.
4. Из полученной массы формируем котлеты.
5. Опускаем их в яйцо, потом в панировочные сухари.
6. Обжариваем на среднем огне до золотистой корочки.
*
Извините, что без фото, первый пост)
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru