Почистить и мелко порезать лук. Смешать фарш с луком, яйцом, перцем, солью и панировочными сухарями, добавить в фарш мелко нарезанную зелень петрушки, укропа, сельдерея и кинзы, слепить 3—4 котлеты, уложить их на пищевую фольгу и поставить на верхнюю решетку микроволновой печи, установив режим гриля. Запекать котлеты в течение 10 минут. Затем перевернуть их на другую сторону и готовить еще 5 минут.
фарш 250 г |
луковицы среднего размера 1 шт. |
яйца 1 шт. |
сухари панировочные по вкусу |
зелень петрушки по вкусу |
укроп по вкусу |
сельдерей по вкусу |
кинза по вкусу |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru