Котлеты «Диетические»

Белый хлеб размочить в 1/4 стакана молока, отжать и пропустить вместе с куриным филе через мясорубку.

В полученный фарш добавить остальное молоко, яйцо, сливочное масло, соль.

Сформовать котлеты, выложить их в эмалированную посуду, залить горячим бульоном и варить на слабом огне в течение 15 минут.

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Мясные блюда Блюда из молока Блюда из фарша Котлеты Блюда из курицы Куриное филе Фарш куриный Птица Котлеты из курицы Куриные котлеты Котлеты из куриного филе

куриное филе 500 г

хлеб белый 100 г

масло сливочное 2 ст. ложки

молоко 0.75 стакана

яйца 1 шт.

бульон по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: