Отвариваем 5 яиц вкрутую. В фарш кладем сырое яйцо, петрушку, ложку панировочных сухарей, соль, перец и хорошо перемешиваем. Когда яйца остынут, чистим их, «заворачиваем» в мясной фарш, выкладываем на смазанный маслом противень. Глаза «ежику» делаем из горошин черного перца, «иголки» из вермишели. Запекаем в духовке, пока вермишель не станет коричневой.
яйца 6 шт. |
фарш 250 г |
сухари панировочные 1 ст. ложка |
зелень петрушки по вкусу |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
вермишель по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru