Котлеты гороховые (вариант 1)
Горох отварить и измельчить в кухонном комбайне вместе с геркулесом, асафетидой, сформировать котлеты, добавив манную крупу или кукурузную муку, чтобы котлеты не рассыпались, и соль. Обвалять котлеты в муке или сухарях и обжарить на растительном масле.
Поделиться:
Рецепты вторых блюд
Блюда из гороха
Котлеты
Вегетарианские
Овощные
Овощные котлеты
Блюда из кукурузной крупы
Ингредиенты
| асафетида по вкусу |
| геркулес замоченный 0.5 стакана |
| горох 0.5 кг |
| мука сколько уйдет |
| или сухари панировочные сколько уйдет |
| специи по вкусу |
| масло для обжаривания сколько уйдет |
| крупы манка сколько уйдет |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru