Котлеты из баранины с сыром

В готовый бараний фарш добавляют тертый сыр, соль и пряности (мускатный орех натирают на самой мелкой терке). Полученную массу оставляют на 2 часа, а потом формуют котлеты и жарят их на решетке в духовке. Гарнир — жареный картофель.

Поделиться:

Ингредиенты

соль по вкусу

орех мускатный по вкусу

сыр 100 г

перец чёрный молотый по вкусу

баранина 300 г

Приятного аппетита!

Поделиться: