Котлеты из гречневой каши

в подсоленную кипящую воду всыпать крупу и, помешивая, варить 30 мин до загустения. затем дать каше остыть. в хорошо растертый творог добавить сахар, взбитое яйцо, отваренную крупу, хорошо перемешать и разделать круглые котлеты. обвалять в сухарях и поджарить на жире с обеих сторон. к котлетам подается сметана.

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Гарниры Блюда из творога Котлеты Каши Гречневая каша Блюда из гречки

Ингредиенты

гречка 1 стакан

творог 200 г

яйца 1-2 шт.

сахар 1 ч. ложка

сухари молотые 0.5 стакана

масло сливочное 2 ст. ложки

или смалец 2 ст. ложки

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: