Котлеты из картофеля и сыра

Котлеты из картофеля и сыра

Отварить, очистить натереть крупной. Добавить на сыр,, черный перец соль вкусу. тщательно и продолговатые. Обвалять в или сухарях, во яйца поджарить сильно жиру.

соус: муку масле, горячей или, чтобы соус густоты. 5—6 мин, чего . Непрерывно, влить соус из 2, кислого и 10 сливочного.

Подавать зеленым, салатом перца,, моркови т..

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 70-8 шт.
сыр ёртый 66-150 г
яйца 93-2 шт.
перец ёрный по вкусу
соль по вкусу
Для соуса:
мука 74-2 ст. ложки
масло 91-60 г
яйца (желток) 81-1 шт.
молоко 96-4 ст. ложки
масло 35-1 ч. ложка
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru