Морковь нарежьте небольшими кусочками и потушите в воде. Затем добавьте молоко, масло и нагрейте до кипения. Добавьте манку и варите 15 мин, тщательно размешивая. Вбейте яйцо, посолите, перемешайте. Сформуйте котлеты, запанируйте в сухарях и жарьте. При подаче полейте медом или сладкой сметаной.
морковь 200 г |
крупа манная 1 ст. ложка |
молоко 2 ст. ложки |
масло топлёное 1 ст. ложка |
яйца 1 шт. |
сухари по вкусу |
мёд по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru