Котлеты из рыбных консервов

Рыбу хорошо размять вилкой и смешать с измельченным луком. Добавить сырые яйца, муку и хорошо перемешать. Массу выкладывать ложкой на сковородку с разогретым маслом и обжаривать котлеты с двух сторон.