Котлеты из телятины отбивные
Нарезать от корейки котлеты с косточкой, отбить тяпкой, посыпать солью и перцем, смочить в яйце, запанировать в сухарях и поджарить на сковороде с разогретым жиром.
Полить сливочным маслом и подать с теми же гарнирами, что и «Котлеты из телятины натуральные жареные» .
Поделиться:
Ингредиенты
| телятина 135 г |
| сухари белые 15 г |
| яйца 6 г |
| комбижир особый 10 г |
| масло сливочное 5 г |
| гарнир 150 г |
| перец по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru