Котлеты из телятины со сливками
Телячьи котлеты поджарить в сотейнике со сливочным маслом так, чтобы они не сильно подрумянились. Залить котлеты сливками и бульоном, сваренным из костей телятины, посыпать солью, перцем и припустить.
Подать вместе с бульоном в баранчике с жареным или отварным картофелем.
Поделиться:
Ингредиенты
| телятина 170 г |
| масло сливочное 10 г |
| сливки 50 г |
| бульон 50 г |
| картофель 150 г |
| перец по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru