Котлеты из тунца

Рыбу мелко нарезать, перемешать с тертым сыром, яйцами и хлебом, вымоченным в молоке и отжатым. Сформовать котлету, завернуть ее в льняную салфетку, зашить по краям ниткой и положить в кипящую воду на 20 мин. Вытащить, удалить нитку, развернуть, охладить, нарезать ломтиками. Подавать к столу с майонезом.

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Блюда из молока Рыбные блюда Блюда с майонезом Котлеты Котлеты из рыбы Рыбные котлеты Итальянская кухня Блюда из тунца

Ингредиенты

тунец 300 г

сыр 6 ст. ложек

яйца 2 шт.

хлеб пшеничный 50 г

молоко по вкусу

майонез по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: