Котлеты из творога

Картофель очищают, варят, вареный картофель пропускают через мясорубку вместе с творогом, смесь хорошо взбивают, добавляют яйца, муку и все тщательно перемешивают. Из полученной массы формуют котлеты, панируют их в муке и поджаривают на масле. При подаче на стол поливают сметаной (25 г на порцию).

Поделиться:

Ингредиенты

творог (соленый) 500 г

картофель 5 шт.

мука пшеничная 0.67 стакана

яйца 2.5 шт.

масло растительное 40 г

Приятного аппетита!

Поделиться: