Котлеты из зеленого лука

Измельченный лук посолить и хорошо перемешать с манной крупой, яйцом и небольшим количеством воды и оставить на 30 мин для набухания. Из массы сформировать котлеты, обвалять в муке или сухарях и обжарить их на растительном масле.

Поделиться:

Ингредиенты

лук зелёный 2 пучка

крупа манная 3 ст. ложки

яйцо куриное 1 шт.

сухари панировочные по вкусу

или мука по вкусу

масло растительное по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: