Котлеты картофельные

Котлеты картофельные

1

Горячий отварной картофель протирают, добавляют яйца, соль, перемешивают и формуют котлеты или биточки по две штуки на порцию, панируя в муке или сухарях. Жарят основным способом.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 215 г
яйца 6 г
сухари панировочные 12 г
жир 10 г
или масло растительное 10 г
масло сливочное 75 г
или сметана 75 г
или соус сметанный 75 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru