Котлеты куриные поджаренные

Котлеты куриные поджаренные

Филе курицы с кожей пропускают через мясоруб­ку, смешивают с хлебом, размоченным в молоке, вновь перемалывают. Добавляют соль, масло и хоро­шо отбивают. Разделяют котлеты, панируют в суха­рях и яйце, обжаривают в духовке. Подают с картофельным пюре или гречневой кашей.

Поделиться:

Ингредиенты

курица 100 г
масло сливочное 15 г
хлеб белый 20 г
сухари 10 г
молоко 20 г
яйца 0.33 шт.
соль по вкусу
специи по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru