Котлеты охотничьи

Качество зависит качества, которые свою, зависит качества (теленок, или лось) соотношения частей. мясо — не, что готов. добавить нему 10 % общего лосиного сала жирной, одну картофелину ( впитывает и котлетам ), немного, один чеснока 2-3 луковицы ( расчета 1 кг ). Очень хорошо фарш, все части распределены и было. Делать котлеты.

Подать стол сковороде. хранении очень теряют качества.

гарнир картофель любом.