Котлеты по-крестьянски

Картофель отварить «в мундире», остудить и очистить. Пропустить через мясорубку мясо вместе с луком и картофелем. Добавить в фарш яйцо, специи, посолить. Перемешать, сформовать котлеты. Готовить котлеты на водяной бане около 20-30 минут.

Поделиться:

Ингредиенты

свинина 200 г

картофель 1 шт.

луковицы 1 шт.

яйца 1 шт.

масло растительное 100 г

специи по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: