Котлеты по-одесски

Котлеты по-одесски

Филе рыбы отбейте, сверните валиком, положив внутрь продолговатый кусок сливочного масла, запанируйте в муке, смочите в яичном льезоне, запанируйте в хлебных крошках и жарьте во фритюре. Подайте на гренках с соленьями, посыпав рубленой зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

филе рыбы 70 г
масло сливочное 15 г
яйца 1-5 шт.
мука пшеничная 10 г
хлебная крошка 10 г
масло растительное 15 г
батон 25 г
зелень петрушки 10 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru